Consejos para utilizar una cocina solar

Las energías renovables han creido en los últimos años a pasos agigantados y prueba de ello es la amplia variedad de productos, que utilizan este tipo de energía, que podemos encontrar en la actualidad en el mercado, como por ejemplo mochilas solares, cargadores de teléfono solares, cocinas solares, etc.

Como todos sabemos las cocinas solares son unas herramientas con las que se consigue cocinar mediante la utilización del sol como fuente de energía.

cocinas solares

Éstas se dividen en dos familias:

Horno

De concentración

La forma que tienen estos utensilios de obtener los rallos solares son:

– Convección

– Radiación

– Conducción

– Reflectores

– Efecto invernadero

– Almacenaje de calor

Las ventajas de las cocinas solares son:

– Beneficioso en zonas del planeta en las que los recursos energéticos son limitados.

– Los materiales son económicos.

– La tecnología para su fabricación es muy accesible.

– No contamina.

– Fácil de usar.

Las desventajas son:

– Si el cielo no está despejado tarda más en cocer los alimentos.

– Depende de las condiciones climatológicas para poder cocinar.

Recomendaciones para la correcta utilización de una cocina solar.

1. Tenga cuidado de no cubrir los alimentos con papel de aluminio, a la hora de cocinarlos.

2. Ten paciencia los alimentos no se cocinan tan rapido como en una de gas.

3. Los alimentos tardan más en cocinarse cuando hay niebla o neblina.

4. Se debe cocinar en ollas antirreflectantes, ya que las de hierro fundido funciona pero su peso puede retrasar la cocción.

5. Utilizar utensilios que sean fáciles de tapar.

 

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